青田石雕作为传统的民间手工艺，经过世代艺术家不断传承，创新发展，题材广泛，拥有浓厚的文化底蕴和独特的技艺。其中以层次感、透气感极强的镂雕技艺最具特色。

活动现场，叶志伟老师为村民们普及了石雕镂雕技艺的相关知识，作品以喜庆、欢快和吉祥为主题，多用于山水、花卉和狮球等作品，其中狮球最能体现青田石雕镂雕技艺。

镂空和镂雕是两个概念，在镂空的基础上，继续镂进去产生另外一个球，就产生了一个镂雕，镂雕里面球中有球，层层以球套球，每一层球的局部能活动。目前，叶志伟老师能雕到13层，每一层都能滚动。

在亚运会和亚残运会即将举办之际，通过文化礼堂开展“非遗”宣传活动，让村民们对青田石雕这项传统的民间手工艺有了更直观的了解，不仅为青田石雕的传承打下了基础，同时也以另一种形式，助力亚运会和亚残运会举办。

近年来，青田县瓯南街道注重发挥文化礼堂的宣传阵地作用，积极开展各类群众喜闻乐见的文化活动，同时也将非遗等传统文化搬进文化礼堂。下一步，在湖口村文化礼堂、湖边村文化礼堂、外旦村文化礼堂等村级文化阵地也将同步开展此类活动，让村民们可以在家门口享受文化大餐，营造了全社会参与、保护、传承非物质文化遗产浓厚氛围。