湖南衡阳墙体广告 “露从今夜白,月是故乡明。”对于在
衡阳肄业的大学生刘蕾来说,中秋节由于是亲大家团聚的日子,所以她很简单在这一天里想起家园、家人。
刘蕾是
永州冷水滩人,冷水滩的中秋有一大特征,那就是吃粽子。
中秋节为什么会吃粽子?刘蕾解说说,由于在中秋的时分,新鲜糯米稻熟了,“双抢”(抢收割抢插秧)现已完毕,大家有了悠闲时刻,也有了新鲜杆草 灰能够做包粽子的碱剂,有了这些“包粽子”最丰厚的资料,怎能不好好“利用”?庆贺中秋时,还趁便庆祝下秋收,“好事成双”的日子让每个家园人脸上都缀满 了愉悦的笑容,所以,“中秋节”也成了家园人最等待的节日。
刘蕾说小时分一般都会在外婆家过中秋,她记住每年八月十四那天,村里的女大家会围着压井洗粽叶,浸泡糯米;男子则担任烧稻谷杆,做出纯天然的 碱,经过这么手艺制造出来的粽子,会比苏打碱粽子好吃。其时的粽子有两种类型,一种是羊角粽子,一种叫做枕头粑粑;枕头粑粑有3斤摆布,长得四四方方的, 容貌特别讨喜,粽子里面能够放各式各样的馅料,村里的大家大都爱放的是板栗和五花肉,也有放红豆、豇豆的。
一到八月十五当天黑夜,一家人便围着一个大圆桌就餐。饭桌上,
永州的招牌——血鸭、东安鸡定是必不可少的,男大家高谈阔论,把酒言欢;女大家则搬出长凳,坐在宅院里闲谈家常;小孩们则在月下嬉戏游玩,一顿饭的韶光,几个小时已悄然曩昔。
刘蕾对记者说,自己小时分总爱缠着外婆买月饼吃,外婆告诉她,这儿中秋节不兴吃月饼,一边还拿着粽子塞到她手中。后来,外婆被缠得有些烦了,也 会去买月饼,为了“报复”她这个磨人的小丫头,外婆还玩笑说在吃月饼前要对着月亮作个揖,自己哪知道是外婆逗她,真的毕恭毕敬举着月饼对着皎月作了一个 揖,然后高兴的吃起来,逗得亲属们一阵大笑。
刘蕾说,那时的月饼仅仅一种馅饼,中心点了一个红点,她却吃的津津有味。现在,在外肄业的她,罕见机会与家人团聚,也不必再努力地向外婆撒娇要吃月饼了。可家园的月亮,回忆中的粽子和月饼,却在此夜,泪水模糊地远山涉水而来.....
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