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机械化采茶将缓解“茶工荒”

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2015年04月17日 10:04 相关案例：本文标签：江西南昌墙体广告

江西南昌墙体广告这些年，跟着劳动本钱添加以及劳动力的外流，江西采茶工紧缺逐年加重。有茶商通知记者，每年都有茶场因为采茶工人缺少，而不能把本来可上市的茶叶都采完，乃至有的茶山直接荒废了，构成极大的资本糟蹋。
　　那么，怎么处理采茶工紧缺的难题？省内不少茶企表明，除了要赶快组成茶工中介服务站外，若想从根本上处理“茶工荒”，走机械化采茶之路是必然的趋势。还有人提出，与其让大片茶山荒废，不如开展休闲采摘旅游项目，以补偿因采摘不及时构成的丢失。
　　缘由：
　　茶园面积与产量添加用人需要大涨
　　江西南昌墙体广告这些年，我省将茶产业开展作为“强镇富民”的重头戏，活跃鼓舞茶农扩展茶叶栽培面积，对连片栽培达必定面积的茶园主给予奖励，对茶园办理、茶机购买等都有补助，茶农种茶活跃性高涨。茶叶栽培面积及茶叶产量的两层添加，出现茶工缺少表象已是必然。
　　“从2006年以来，全省茶园面积均匀每年添加7到8万亩。”省茶叶协会原秘书长熊柏林通知记者，当前我省茶叶总产量到达4.5万吨，本年我省茶叶产量比较去年又有所增长。
　　滨海用工需要剧增构成茶工丢失
　　滨海地区用工需要的急剧添加，是构成茶工丢失的主要缘由。这些年，跟着深圳、广州等滨海城市的经济开展，滨海及省内外企业用工需要急剧添加，青壮年纷纷外出务工。为了能让更多的娴熟采茶工留下，一些雇主经过进步薪酬来招引工人，可效果并不抱负，仍然难招到娴熟的采茶工。
　　“在深圳随便找一份工作，一个月最少也有3000多元，并且又能够生活在大城市，采茶一天也就100多元收入，怎能招引年轻人采茶？”采访中，一些茶企担任人表明，采茶工作的高收入是建立在动作娴熟、劳动时刻长的基础上。
　　主张：
　　由政府牵头组成江西茶工中介服务站
　　记者造访了解到，当前江西产茶区与采茶工输出地之间并没有构成安稳的信息沟通与用工和谐机制。茶农们雇工通常经过两种方法，一是联系从前曾来采过茶的人，二是经过中介安排。本年，经过中介请采茶工的茶农比从前增多。
　　对此，一些茶企担任人表明，单靠民间自觉的用工联系途径，很难保证用工上的供求关系顺畅对接。产茶区与采茶工输出地之间应当构成及时有用的信息沟通渠道及用工和谐机制，在现有的可分配劳动力中完成合理、有序地活动，以最大极限地防止采茶工缺少表象。
　　“当前江西没有茶工中介服务站，主张政府牵头赶快组成起来，协助茶企招聘采茶工。”赣南一些茶企担任人表明，能够借鉴新疆采棉工的运作方法，采茶和采棉相同，是时节性很强的短期用工，已然新疆的采棉工需要经过政府运作能够得到满足，那么，经过政府的安排、引导，处理短期内茶叶采摘的用工需要也是有也许的。
　　记者了解到，春茶采摘时节来暂时，一些省份的茶乡会会成立春茶出产服务站，其主要功用除招聘采茶工外，还会对生手进行技能训练，并引导茶农安全用工，监督签定劳务合同，以此招引更多的外地采茶工。对此，有业内人士表明，这种方法也值得江西学习，期望各地政府能够注重。　对策：
　　采茶工紧缺茶企瞄准机械化采摘
　　记者造访发现，采茶工紧缺逐年加重，现已成为制约赣茶开展的一大瓶颈。那么，怎么有用处理这个“拦路虎”呢？
　　“当前江西也有一些茶园现已引入机械化茶叶采摘了，有的当地还需推广，若想从根本上处理采茶用工荒，走机械化采茶之路是必然的趋势。”对此，省茶叶协会原秘书长熊柏林表明，推广采茶机械化，完成茶叶从采摘到加工的机械化出产，能够减轻采茶工缺少的疑问。
　　据了解，机械化制茶与手艺制茶比较，可进步工效10~15倍，机械化的运用可有用削减茶农的劳动量，降低出产本钱，进步效益。
　　对此，造访中不少茶企表明，他们正准备测验茶叶采摘机械化操作，期望由此处理人工本钱增高的难题。
　　据悉，要完成采茶机械化操作，就要培养无性系茶树，这些良种大多是从福建、日本等地引入的，因为它发芽时刻共同，长出的鲜叶规整，便于机器采摘。现有的茶园假如悉数改种无性系茶树并完成机械化采摘，产量可翻一番。
　　据报道，2012年，婺源县就开端推广机械化采茶，曩昔雨后春笋采茶工繁忙的现象已不复存在。婺源一茶园担任人称，一台采茶机通常由3自己操作，先把机器发起放在茶树上，然后两人在茶树的两边拎着机器向前走，别的一自己则用一个大型帆布袋套住采茶机的后部接纳茶叶片，一天下来每台机器能够采摘茶叶3000公斤以上。
　　婺源县茶业局农技师认为，使用采茶机工作主要有两大优点，首要能够进步工作效率，其次因为采茶机械化大大缩短了采摘期，能坚持茶叶的新鲜度。

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